Source : Marie-Claire Cuisine et vins
Préparation : 10 mn.
Ingrédients :
- 15 g de persil finement haché
- 100 ml d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
- 25 g de câpres finement hachées
- ½ échalote finement coupée en demi-lunes (40 g)
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients.